› 水と薔薇の芳香成分だけで作られたメドウズのローズウォーター
精油を水蒸気蒸留で抽出する際に得られるフローラルウォーター。芳香蒸留水、ハイドロゾルなどと呼ばれる場合もあります。バラの女王と称されるダマスクローズを蒸留しローズオットーの精油を抽出する際の副産物ともいわれますが、私たちメドウズのローズウォーターは、ローズウォーターを蒸留する目的だけで製造されています。
› そもそもローズウォーターとは
メドウズのローズウォーターの原料であるダマスクローズは、5月下旬から6月上旬の僅か3週間程度の間だけ花を咲かせます。開花とともに貴重なローズの香気成分も飛んでしまう為、開花直前の早朝5時から6時にかけて一輪一輪を丁寧に手摘みで収穫します。
収穫した花を時間を置かず生花のままローズウォーター専用の蒸留釜に入れて蒸留をします。蒸留釜は昔ながらの銅釜を使用。銅が持つ抗菌作用と、高い熱伝導率が高品質なローズウォーターを作る秘密。花に水蒸気を当て、精油成分を揮発させて冷却し液体にする水蒸気蒸留法です。抽出された液体は、上部に浮かぶ油溶性の液体と水溶性の液体の二層に分かれます。
この上部に浮いた油溶性の液体がローズオットーの精油そして下層の水溶性の液体がローズウォーターです。このローズウォーターをボトリングしたものがメドウズのローズウォーター。香りの調整や保存料添加を一切行っていないピュアなダマスクローズの香りです。
› 私たちのこだわり
1, コホベーション
メドウズのローズウォーターの特徴である優美な香りのキーワードはコホベーション(再蒸留)です。通常は1回で終える蒸留を、再び窯に戻して再蒸留することで重い分子の芳香成分が入りこみ、より深みのある香りのローズウォーターを作り上げることができるのです。
2, 信頼の蒸留所
メドウズのローズウォーターは、ブルガリア最古の蒸留所の一つであり、唯一スイスの有機認証機構IMOから認可を受けている信頼の蒸留所で生産されます。自社の広大な農場で栽培される植物はダマスクローズだけでなく、ローズアルバ、ローズセンティフォリアなどまさにローズのプロフェッショナル。土壌・栽培そして最終の製品化まで一貫した管理下で作られる私たちのローズウォーターは、化学肥料や除草剤を一切使用せず、アルコールなどの防腐剤も添加していない100%ピュア&ナチュラルなその名の通りのトラディショナルなプレミアムオーガニックローズウォーターです。
3, 国立バラ研究所の認定をクリア
ブルガリアのローズオットーやローズウォーターの品質基準の管理をしているブルガリア国立バラ研究所。ここの認定を得るには、精油成分の最低含有量やPH値などの厳しい基準をクリアしなければいけません。フローラルウォーターには関係ないように思えるPH値ですが、このPH値が崩れると雑菌が繁殖しやすくなるので安定性の面で非常に重要な役割を果たしています。
› 10年連続売り上げNo1
私たちのこだわりが凝縮されたローズウォーターは2010年の発売以来多くのお客様にご愛用いただいております。美容専門家だけでなく、その高い品質が評価され高い安全性を持つ商品のみをお届けする会員制購買組織オイシックス様(らでぃっしゅぼーや様、大地を守る会様)で長年お取り扱いをいただいております。
› 初回送料無料キャンペーン
私たちのローズウォーターを一人でも多くのお客様にお試しいただくために、以下からご注文のお客様は日本全国送料無料でお届けいたします。商品をカートにいれ、配送選択画面で「ヤマト運輸」をお選びください。通常、5,500円購入時に送料無料になりますがキャンペーンでローズウォーター1本から送料無料でお届けいたします。